烹飪
【彈擔門博覽會】
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100%北海道小麥粉
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安全放心 採用精心挑選的優質中國麵條製成
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四川擔擔面
1650日元(含税)
用芳香的白芝麻製成的濃鬱湯。粗磨辣椒和麻辣花椒的辣味完美平衡，一杯幸福在口中蔓延。
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正宗無湯擔擔麵
1650日元(含税)
自家製的辣椒油和肉味噌很適合搭配麵條◎
[開胃]
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KAMONKA 冷盤3種拼盤
2400日元(含税)
香脆可口的“涼拌海蜇菜”和秘製醬汁“名牌白蒸雞”等經典中式開胃菜，您可以品嚐到各種嚴選時令食材的瑰寶。*菜餚的內容可能會根據到達狀態而改變。
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白蒸嫩雞“秘製”紅醬/廣州醬油各一份
1980日元(含税)
*照片為“秘製”紅醬。
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黃瓜醃蒜味/四川味各
1000日元(含税)
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冷茄子配阿布拉林醬
1200日元(含税)
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碧潭
900日元(含税)
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叉燒（6個）
1200日元(含税)
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家門香棒雞
1980日元(含税)
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平田牧場三元豬肉配重慶蒜醬
2200日元(含税)
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冷水母
2000日元(含税)
[蔬菜]
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Hachitakarana
2800日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。
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炒空心菜
2500日元(含税)
您可以選擇XO醬或廣州醬油或鹽蒜。我們接受低鹽烹飪。
[蝦菜]
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特製蛋黃醬炒大蝦
2800日元(含税)
3個特大號/6個大號
額外大尺寸
1條魚 480日圓（含稅）
超大尺寸
1條魚 950日圓（含稅）
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蝦辣椒醬
2800日元(含税)
3個特大號/6個大號
額外大尺寸
1條魚 480日圓（含稅）
超大尺寸
1條魚 950日圓（含稅）
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炒蝦和時令蔬菜
3000日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。3個特大號/6個大號
額外大尺寸
1條魚 480日圓（含稅）
超大尺寸
1條魚 950日圓（含稅）
[魚翅菜]
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魚翅小籠包（2個）
¥1080(含税)
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干貝魚翅湯
每人1500日元（含稅）
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蟹肉魚翅湯
每人1800日元（含稅）
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魚翅醬麵
2500日元(含税)
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魚翅醬飯
2400日元(含税)
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燉氣仙沼魚翅尾翅
10000日元(含税)
我們使用精心挑選的吉切鯊魚尾鰭。請享受魚片的質地。您可以選擇與魚翅相得益彰的 2 種醬汁。上海蟹味噌或金華醬油。[上海蟹味噌] 使用從每隻上海蟹中提取的蟹味噌和高知縣的金黃薑製成的原創醬汁。它的特點是味道濃郁、風味濃郁。【金華醬油】從世界三大火腿之一的金華火腿中提取的大量提取物。它的特點是香氣濃郁，味道濃郁。
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《極品幻影魚翅》燉氣仙沼魚翅尾翅（600g以上）
80,000日元(含税)
我們使用精心挑選的吉切鯊魚尾鰭。請享受魚片的質地。您可以選擇與魚翅相得益彰的 2 種醬汁。上海蟹味噌或金華醬油。[上海蟹味噌] 使用從每隻上海蟹中提取的蟹味噌和高知縣的金黃薑製成的原創醬汁。它的特點是味道濃郁、風味濃郁。【金華醬油】從世界三大火腿之一的金華火腿中提取的大量提取物。它的特點是香氣濃郁，味道濃郁。
[海鮮菜、海參菜、鮑魚菜]
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XO醬炒3種海鮮/時令蔬菜炒3種海鮮
3200日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。
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醬油燉海參/麻辣炒海參各一個
6000日元(含税)
*圖片為“紅燒海參”。
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蠔油紅燒鮑魚/奶油汁水煮鮑魚
6000日元(含税)
*圖片為蠔油鮑魚。
[肉菜]
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卡蒙卡特製北京烤鴨
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Kamonka的原始風格，即使是肉也很美味。小心烘烤，直到表面變成琥珀色。據說慈禧太后喜歡它的味道，號稱“天下第一”。*從 2 張開始提供
1 件 *最少 2 件
1250日元(含税)
半翅/8片*最多切10片。
9000日元(含税)
額外 1 件
250日元(含税)
一隻/16只
16500日元(含税)
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油炸雞配阿布拉林醬
2500日元(含税)
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本場惠子郎
1700日元(含税)
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花椒炒小雞 / 腰果炒小雞
2000日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。
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正宗紅燒五花肉（tonporo）
2000日元(含税)
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黑醋糖醋肉配時令蔬菜
2500日元(含税)
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品牌牛腩
3200日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。
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蠔油牛肉 / XO醬牛肉
3200日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。
[豆腐、雞蛋菜、湯]
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四川麻婆豆腐（辣）
2200日元(含税)
Kamonka的新「麻婆豆腐」減少了鹹味，最大限度地保留了風味。麻婆豆腐是四川傳統麻辣菜餚的代表，以「麻」和「辣」為主要原料。嘉門家的麻婆豆腐是由活躍於川菜發源地重慶的一流廚師製作的，其特點是使用複雜的香料製成的濃鬱香氣和麻辣味。請品嚐 Kamonko 精心製作的特色菜餚。
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白麻婆豆腐
2200日元(含税)
用辣椒油的辣味和山椒油的香辣味製成的新型咸麻婆豆腐。辣味比它看起來更突出。
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金黃炒飯
1600日元(含税)
請與麻婆豆腐一起享用。
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Kamonka的特別高級蟹球
3000日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。
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酸辣湯
一個人900日元（含稅）
我們接受低鹽烹飪
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干貝魚翅湯
每人1500日元（含稅）
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蟹肉魚翅湯
每人1800日元（含稅）
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請用它作為烹飪的口音
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山寨
500日元(含税)
醬菜
500日元(含税)
XO醬
800日元(含税)
[點心]
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上海小籠包
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小籠包起源於上海。上海小籠包不僅帶出了肉的鮮美，還帶出了蝦的和諧。請從尖慢慢喝完裡面的一半湯後吃小籠包。*請小心，因為它很熱。
2個月
550日元(含税)
4個月
1000日元(含税)
6個月
1350日元(含税)
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麻糬燒小籠包（2個）
400日元(含税)
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上海蟹味噌餃子（2個）
¥780(含税)
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魚翅小籠包（2個）
¥1080(含税)
蟹味噌
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卡蒙卡特製包子（2個）
300日元(含税)
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歐式煎餃（3個大）
¥690(含税)
《約14cm的特大號》 使用不使用任何促進生長的激素的“無激素豬肉”。
額外 1 件
230日元(含税)
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Kamonka Ganso 烤湯糰（2個）
500日元(含税)
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蝦泰山餃子（2個）
1200日元(含税)
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蝦餃/黑豬肉燒賣/海鮮燒賣（各2個）
600日元(含税)
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五子春捲（2卷）
550日元(含税)
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蝦仁春捲（2個）
1000日元(含税)
[麵條]
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肥蝦餛飩面（咸）
1900日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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九條大蔥清淡蕎麥麵（咸）
1600日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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350克時令蔬菜麵條（鹹味），健康一天
1800日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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四川擔擔面
1650日元(含税)
用香噴噴的白芝麻熬成的濃湯。一杯幸福的味道在口中蔓延，粗磨辣椒的精緻平衡帶出辣味和麻木的花椒。
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沒有湯的擔擔面
1650日元(含税)
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粵式麵條
2300日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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酸辣面（太陽拉麵）
2000日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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魚翅醬麵（醬油味）
2500日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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上海炒麵KAMONKA風格
2000日元(含税)
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KAMONKA 海鮮醬炒麵
3000日元(含税)
你可以選擇牡蠣或鹹的。我們接受低鹽烹飪。
[水稻]
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糙米五子炒飯
1800日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。Kamonka獨創的健康炒飯是用糙米製成的，可以抑制血糖水平的上升。
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青菜中國米粥
800日元(含税)
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Kamonko特製海鮮粥
2500日元(含税)
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金黃炒飯
1600日元(含税)
選擇調味或不調味。請與麻婆豆腐一起享用。
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揚州五子黑炒飯
1700日元(含税)
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魚翅醬飯
2400日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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蝦仁炒飯
2000日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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蟹肉生菜炒飯
3980日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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桂花醬自製鄉村饅頭
¥750(含税)
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米飯（加菜）
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小
150日元(含税)
中
200日元(含税)
大
250日元(含税)
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中國縐紗
1個150日元（含稅）
*從 2 張開始提供
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分包
1包250日元（含稅）
* 2 包起售
[甜品]
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安寧豆腐
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*照片是卡蒙卡杏仁豆腐。*我們使用中國製造的產品。
特製爽口杏仁豆腐
¥680(含税)
濃鬱的杏仁豆腐
¥680(含税)
上門香杏仁豆腐
¥680(含税)
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新鮮芒果布丁
880日元(含税)
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國王烤布丁
¥680(含税)
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芝麻煎餃（2個）
500日元(含税)
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當天的2種冰淇淋
580日元(含税)
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Mahler Khao 軟奶油三明治
¥680(含税)
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KAMONKA風格甚錦甜點
1600日元(含税)
